Após ter bebido o Brut Tradition e o Vieillissement Prolongé (VP), é altura de experimentar o champagne Blanc de Noirs 100% Pinot Noir deste grandioso Vigner...

Vivemos tempos conturbados, a pandemia de COVID-19 mudou o dia-à-dia de todos nós, isolamentos, quarentenas, fecho de fronteiras, já nem sabemos para onde no...

Por diversas vezes ouvi falar num vinho rosé elaborado em conjunto por Eulógio Pomares e Álvaro Castro na Quinta da Pellada. Surge finalmente a oportunidade ...

Vinhos insulares e vulcânicos, vinhos que bebo com regularidade, que me agradam, que têm vindo a ganhar qualidade sucessivamente, mas que ouvindo opiniões de...

A minha procura e descoberta vínica além fronteiras, falando agora especificamente de Espanha e de algumas regiões, não vem ao acaso. Os últimos anos têm sid...

Bodegas Ponce, um projecto pela mão do obreiro Juan Antonio Ponce, é para os olhares mais atentos ao que se passa em Espanha, um dos produtores mais vibrante...

Raúl Pérez e Dirk Niepoort são dois grandes apaixonados de vinhos, produtores ímpares e de reconhecimento mundial, e que nutrem uma paixão pela procura e dif...

Pedro Pimentel é um nome falado ávida e progressivamente no círculo vínico nacional, sobretudo após o surgimento do projecto pessoal com produção de vinhos d...

A relação do ser humano com os vinhos é muito interessante. Temos factores objectivos ligados ao conhecimento e experiência pessoal, e outros subjectivos, li...

Hoje assistimos a tendências muito distintas quando toca a preferências dos consumidores de vinhos, algumas mesmo antagónicas. Há quem continue a procurar of...