Natal à porta meus amigos. Época dos abusos, toca a calcificar veias e a carburar fígados, pistons no máximo! É da minha responsabilidade apelar ao bom senso...

Já é bem conhecida por todos vós a minha paixão pelos vinhos, contudo nunca viro as costas a um bom Gin Tónico, aliás adoro gin, especialmente quando estamos...

Após um longo período de ausência na temática Gin, mais precisamente Gin Tónico, voltamos a falar desta bebida que tanto aprecio em momentos de descontracção...

Olá malta! Já foi há uns bons dias, no início de Setembro, que se realizou mais um Festival Gin e Sushi no Mercado de Sant'Ana, na nossa cidade de Leiria. Ho...

Vamos falar da compra de vinhos e de gins. Onde compro eu os meus vinhos e gins? Mas vamos por partes. O processo de compra nem sempre é fácil, existem diver...

A semana passada dediquei-me aos vinhos, na sua combinação gastronómica com sabores e ingredientes da época, de nervo mediterrânico, o manjericão e o tomate....

3 alambiques, 3 valores da Terra! Antes demais, poucos perceberão este título, mas para o meu núcleo mirense é uma expressão cheia de alma! O inesperado acon...