Nelson Moleiro
Chansélus Castes Brancas 2016
"The King is dead, long live the King". Lembrei-me desta expressão, famosa na ascensão de novos monarcas no tempo da Idade Média, que aplicada ao contexto pessoal de prova e escolhas vínicas, transmite que no reinado da Galiza, as Rías Baixas não morreram, serão sempre a minha espinha dorsal, o que não significa que não goste de ir buscar alguma experiência de prova a outras sub-regiões menos óbvias, como é o caso da D.O de Ribeiro. Solo e exposição solar, “chans” e “lus”, da
