Vou ser franco, tem sido duro! Sim, estes meses de verão grandes têm sido duros, mas no bom sentido, provas de excelentes vinhos, tudo sempre bem acompanhado à mesa com nossa maravilhosa gastronomia. Para mim o vinho vive de mão dadas com comida, é imperativo. Acabei por escolher provar uma referência da década passada da Quinta da Ponte Pedrinha, na região do Dão, o seu Vinhas Velhas Tinto 2007. Este foi um dos produtores com que iniciei a saga de #daowinelover, contudo tenh

António Madeira, um nome emergente do panorama vínico nacional. Num Portugal vínico cada vez mais desenvolto e activo, mas que por outro lado começa a carecer de alguma autenticidade e identidade, demos graças e relevância a pessoas que procuram ser genuínos e respeitar a terra, as tradições e a cultura vínica nacional. São heranças que vamos perdendo, mas que urge respeitar e perpetuar. António Madeira, de escola francesa mas de origem portuguesa, regressou à terra dos seus

Diferença, hoje vivemos num mundo onde vinga e reina a diferença. E no que toca ao universo vínico nacional, quando vou procurar vinhos que revelem autenticidade, que se ligam à terra e tradições, tento ser pragmático e percorrer regiões menos conhecidas, menos comerciais. O Dão surge logo à cabeça, a Beira Interior é outro grande exemplo, mas existe uma região que está a caminho de concretizar agradáveis surpresas no futuro, refiro-me a Trás-os-Montes. Já não é a primeira ve

Conheci o Hugo Silva por este meio, o digital. Nunca nos conhecemos pessoalmente, mas a empatia é evidente. Acompanho o seu projecto e ideias da Adega Artesanal, tenho enorme respeito e consideração pelo seu trabalho. Os seus ideais e maneira de olhar para o mundo vínico não me deixam indiferente. É notório que não se interessa em fazer um vinho, só mais um vinho, mas sim algo que mostre diferenciação, sem descurar as tradições e a terra. Intervenções mínimas e qualidade nas

No seguimento do tema abordado, trago ao jornaleco um vinho tinto duriense um pouco distinto do que falámos no artigo anterior. Trata-se de um vinho elaborado com uvas provenientes exclusivamente de vinhas velhas, Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto 2011, uma casa com história familiar e secular na produção de vinhos na região do Douro. Da minha tenra experiência nestas andanças, só num passado recente, e com isto digo um ano, tomei contacto directo com vinhos S

A semana inicia com a temática anunciada de vinhos tintos do Douro. Mais especificamente alguns vinhos que num passado recente me proporcionaram satisfação pela sua qualidade e diferenciação. Antes de mais, um ponto inicial que quero referir, a crescente qualidade nos vinhos Douro é inegável, estamos a ter cada vez mais vinhos de mesa em patamares de qualidade invejável. Mas por outro lado, e vou lançar a bomba, não haverá muita similaridade e "clonagem" entre muitos deles? V

Bairrada e seus vinhos bairradinos, uma descoberta pessoal em fase de aprendizagem deste terroir tão específico e único nos nossos vinhos. Não tenho nenhum WSET (Wine & Spirit Education Trust) mas também não pretendo virar nenhuma cassete (a.k.a. K7). Isto para dizer que tento escrever para o comum mortal bebedor de uma boa pinga, mas que gosta saber um pouco mais, ou aprofundar e escrutinar aquilo que lhe metem no copo. Esse era eu em tempos, e continuo a sê-lo. Passei a enc