#albarino

Nelson Moleiro

10 de jun. de 2020
1 min

Nanclares y Prieto A Graña 2017

Quando encontramos um vinho completo, harmonioso, equilibrado e cheio, sente-se um género de satisfação única, um vinho que serviu o seu propósito, a simbiose perfeita com comida à mesa. Os bons alvarinhos, com fundo mineral, boa acidez e estrutura cativam-me quando atingem um patamar de elegância com algum tempo em garrafa. Um vinho elegante é, na minha visão, o culminar de todos os factores acima descritos, e sempre e obrigatoriamente com gastronomia adequada. Uma boa harmo

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Anselmo Mendes Parcela Única 2015 versus Forjas del Salnés Goliardo A Telleira 2016

Nelson Moleiro

5 de jun. de 2020
2 min

Anselmo Mendes Parcela Única 2015 versus Forjas del Salnés Goliardo A Telleira 2016

Passam os anos, multiplicam-se as garrafas de vinho abertas, as experiências vividas, mas algo tem-se mantido, o meu gosto pela casta alvarinho, a quem dedico muito do meu investimento pessoal, pois acredito vivamente nestes vinhos, quando conduzidos num perfil sério e mais austero, fugindo à tropicalidade pachorrenta e fútil. Os grandes alvarinhos monovarietais, oriundos dos terroirs de eleição, são vinhos de longevidade, estrutura e tremendo perfil gastronómico. Este lado a

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Quinta de Santiago Rascunho Alvarinho Experimental 2015 e Eulogio Pomares Carralcoba Albariño 2015

Nelson Moleiro

5 de mai. de 2020
2 min

Quinta de Santiago Rascunho Alvarinho Experimental 2015 e Eulogio Pomares Carralcoba Albariño 2015

Estamos perante uma publicação de índole tendenciosa, falo de uma das castas brancas que mais aprecio, isto quando se apresenta nas suas melhores roupagens, verdadeiros exemplares que repercutem o potencial regional, alvarinhos diferenciados e distintos. Se vens à procura de salada de fruta com “gazzzzeee” este é o momento de fechares o browser. Tendencioso também porque tenho presente um dos melhores exemplares de Eulogio Pomares nas Rías Baixas, Carralcoba Albariño 2015. En

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Nelson Moleiro

10 de fev. de 2020
1 min

Alberto Nanclares Albariño 2016

A relação do ser humano com os vinhos é muito interessante. Temos factores objectivos ligados ao conhecimento e experiência pessoal, e outros subjectivos, ligados a sentimentalismos e condicionantes emocionais. Além de tudo isto, o momento em que bebemos um vinho dita uma experiência mais ou menos positiva, quer pela condição e estado do vinho naquele momento preciso, quer pela nossa predisposição em bebê-lo e apreciá-lo. Quantas vezes não provámos o mesmo vinho em momentos d

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Fazenda Agrícola Augalevada Mercenário Branco 2017

Nelson Moleiro

6 de fev. de 2020
2 min

Fazenda Agrícola Augalevada Mercenário Branco 2017

Hoje assistimos a tendências muito distintas quando toca a preferências dos consumidores de vinhos, algumas mesmo antagónicas. Há quem continue a procurar oferta de vinhos com bastante extracção, concentração, álcool e estágios longos e castradores em madeira. Do outro lado da barricada, alguns enófilos que pedem vinhos com mais elegância, mais subtis, fáceis de beber, com menor teor de álcool, mas mantendo complexidade e identidade próprias. Identifico-me sobretudo com este

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Nelson Moleiro

20 de dez. de 2019
1 min

Destinos Cruzados Pousada 2016

Óscar Cidanes Dominguez, sommelier galego, e Marcial Dorado, enólogo e produtor, lançaram-se a meias neste projecto Destinos Cruzados, aliando amizade e afinidades à vontade de produzir bons vinhos na região, que expressem a sua visão da identidade local. As vinhas são na região de uma pequena aldeia chamada Arbo, junto ao Rio Minho, em Espanha, com idades entre os 30 e 50 anos, recorrendo a viticultura artesanal de baixa intervenção. De facto este vinho das Rías Baixas pode

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Nelson Moleiro

26 de nov. de 2019
2 min

Zarate El Palomar 2014

Falar das Bodegas Zarate e de Eulógio Pomares é hoje em dia uma tarefa complicada e ingrata, não há muito a dizer ou dissecar além do óbvio, não estivéssemos nós perante um dos melhores produtores de vinhos do país vizinho. Se há referência da qualidade dos vinhos galegos das Rías Baixas, este produtor surge destacado, consistência e qualidade ímpar dos seus albariños. Zarate El Palomar, estamos perante a parcela mais exclusiva desta casa, não chega a meio hectare, das vinhas

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Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2015

Nelson Moleiro

4 de set. de 2019
2 min

Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2015

Este albariño não será certamente das melhores referências das Rias Baixas, até porque a quantidade e qualidade dos albariños dali oriundos é vasta. Serve sim este vinho para, quase que de forma aleatória, confirmar e sugerir aos que me lêem, que se trata de um perfil deste monocasta que me apraz muito mais beber, fugindo por certo ao perfil do grosso dos alvarinhos nacionais, focando-se muito mais na mineralidade, delicadeza e estrutura, em detrimento da tropicalidade e sobr

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Nelson Moleiro

19 de ago. de 2019
1 min

Zarate Albariño 2010

Muitas vezes o vinho branco, tirando alguns terroirs de eleição no Velho Mundo, França, fundamentalmente, causa-nos alguma dúvida, um certo atrito e desconfiança, no que toca à capacidade de envelhecimento positivo. Tenho insistido na casta alvarinho e no seu poder de envelhecimento nobre, quando plantado nos melhores terroirs. Este Zarate Albarino 2010, vinho branco de entrada das Bodegas Zarate, produtor referência nas Rías Baixas, é prova cabal. Apresenta-se em Agosto de 2

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Nelson Moleiro

18 de jul. de 2019
2 min

Martín Códax Vindel 2015

As Bodegas Martín Códax situam-se na localidade de Vilariño, Pontevedra, no coração do Vale do Salnés, o epicentro da sub-região das Rias Baixas na Galiza. Já fiz referência a esta casa noutras ocasiões, é um dos produtores mais conhecidos e consagrados na Galiza, tendo registado uma grande expansão e modernização nas últimas décadas. Quanto ao Vindel 2015 propriamente dito, não poderemos considerar um vinho superlativo, mas prima pela elegância e subtileza no nariz e princip

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Nelson Moleiro

27 de jun. de 2019
1 min

Cíes Albariño 2016

O Cíes Albarino é um vinho de Rodrigo Méndez, viticultor bastante reconhecido nos vinhos galegos. As uvas provém de vinhas com diferentes idades e exposições solares distintas, todas localizadas no Concelho de Meano, Pontevedra. A viticultura praticada é de índole biodinâmica, e a relação muito próxima de Rodrigo com o seu amigo e sócio, Raúl Pérez, contribuiu para atingir um patamar qualitativo elevado nos vinhos do seu projecto pessoal e familiar nas Bodegas y Vinedos Rodri

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Nelson Moleiro

31 de out. de 2018
2 min

Sin Palabras Edición Especial 2010

Na esfera pessoal, a estação quente foi profícua na descoberta de alguns alvarinhos, dos bons alvarinhos, tanto em território nacional, mas sobretudo na Galiza, sub-região Rias Baixas. Uma aprendizagem fundamentalmente assente na experimentação, e que me ajuda na árdua tarefa de tentar desmistificar a ideia enraizada no consumidor que estes vinhos têm que ter gás, sobretudo os alvarinhos comerciais e de massas. Tudo bem que há mercado, aliás muito mercado para isso, vinhos c

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