
Nanclares y Prieto A Graña 2017
Quando encontramos um vinho completo, harmonioso, equilibrado e cheio, sente-se um género de satisfação única, um vinho que serviu o seu propósito, a simbiose perfeita com comida à mesa. Os bons alvarinhos, com fundo mineral, boa acidez e estrutura cativam-me quando atingem um patamar de elegância com algum tempo em garrafa. Um vinho elegante é, na minha visão, o culminar de todos os factores acima descritos, e sempre e obrigatoriamente com gastronomia adequada. Uma boa harmo