Terras do Mendo Encruzado 2015
Para qualquer amante de vinhos do Dão, e da sua maior bandeira, o Encruzado, qualquer novidade nestes vinhos desperta enorme curiosidade. Quando falo em novidade, não me refiro a novidade no mercado, mas sim a nível pessoal. Terras do Mendo Encruzado é um vinho oriundo de Oliveira do Hospital, produzido pela Sociedade Agrícola Terras do Mendo. Tal como foi para mim, para muitos poderá soar a novidade, de facto é difícil vê-lo pelas prateleiras, espécime raro nas garrafeiras deste país, safam-se os felizardos que ousam passar assim de tempos em tempos, junto das encostas da Serra da Estrela, por terras de Seia, ou que frequentam Os Goliardos em Lisboa. Foram amigos que me alertaram para esta pérola esquecida e muito distante das luzes da ribalta. A foto que apresento é propositada, um Encruzado 2015 e um Tinto 2010, e serve a mesma para alertar que quando comprarem branco confirmem mesmo que é Mendo branco, diversos craques já se enganaram no picking. Acabaram por se aperceber mais tarde quando o vinho caiu no copo. No hard feelings :D.
É um vinho que é um verdadeiro hino à casta, e estamos a falar de um vinho que custa cerca de 6 a 7€ (até menos noutros tempos, façam favor de não aumentar). Este encruzado é feito com estágio em barrica que lhe confere mais corpo e volume, mas a frescura e elegância não de dissipam, temos todo um equilíbrio e harmonia que fascinam, ainda mais quando falamos de um vinho desta gama. A barrica está perfeitamente integrada com os aromas clássicos da uva, tornando-o um pouco mais gordo e com bom comprimento de boca, e que augura um grande potencial de crescimento e evolução do vinho em garrafa, já para não falar do excelente comportamento gastronómico. Não faço ideia se foi usada barrica nova ou usada, mas a minha percepção imediata vai pela segunda, e que a meu ver, eleva qualquer encruzado.
Este é daquelas relíquias bem escondidas no nosso Portugal remoto.
Terras do Mendo Encruzado 2015
Castas: Encruzado
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13% Vol
PVP: +/- 7€
