Anselmo Mendes Curtimenta 2014
Anselmo Mendes é nome incontornável em Portugal no que toca ao mundo dos vinhos. Quando palavras como "alvarinho", ou expressões como "vinho verde" surgem à baila, o nome Anselmo Mendes surge na pole position. Tudo isto com inteira razão e mérito próprio, o homem é referência nos grandes vinhos brancos portugueses. Abri esta semana um Anselmo Mendes Curtimenta 2014, e fiquei rendido, uma superior evolução em garrafa, exemplo de excelência. Muito sucintamente, para quem não está familiarizado com o termo "branco de curtimenta", basicamente é o processo de vinificação um vinho branco como de um tinto se tratasse, fermentando as uvas sem separar as partes sólidas e películas, aumentando-se assim o contacto pelicular com o mosto, e dando origem a vinhos brancos com mais cor, tanino e austeridade, mas ganhando elegância e poder de envelhecimento em garrafa.
Fruta branca limpa no nariz e em boca, subtileza, alguma maturação discreta, o processo de Curtimenta dá-lhe estrutura e mais músculo, mas sem perder a verticalidade de um bom alvarinho. A boca tem volume, dimensão, profundidade, presença, paixão. Serão supérfluas as palavras para descrever superior abordagem à uva rainha, um hino ao bom alvarinho português. Com 5 anos, parece-me estar num excelente momento, não sei se melhorará, se já esteve melhor inclusive, penitencio-me sim por não ser portador de mais garrafas deste néctar. O contacto pelicular, numa vinificação de charme e cuidada, dão origem a um vinho branco de elite, uma referência em território nacional, digno de ser apreciado com um banquete condizente. Todos que me conhecem sabem a minha paixão crescente por alguns albariños, fundamentalmente da região das Rías Baixas, mas se por cá apostássemos mais em perfis qualitativos como este, a fronteira para Espanha ficaria muito mais longe.
Castas: Alvarinho
Região: Vinhos Verdes
Teor Alcoólico: 12,5% Vol
PVP: +/- 22€
