António Madeira Branco 2014
Com poucos anos de existência, os vinhos de António Madeira estão a atingir expressão e dimensão galopantes. Para quem acompanha o projecto desde a sua génese, colheita após colheita o acesso aos vinhos torna-se cada vez mais exclusivo, tanto a nível de disponibilidade como de preços. Começando nos seus vinhos entrada, os colheita, com uvas de diversas castas oriundas das mais variadas vinhas, chegando aos vinhos de parcela, mais restritos e raros. Provei há dias este António Madeira Branco 2014, e de facto, o vinho mostra uma evolução positiva superior, já numa fase adulta, crescido, em que expressa todo o vigor e excelência do terroir granítico da Serra da Estrela. Isto vem ao encontro da ideologia que o produtor tem relativo ao potencial regional, vinhos que expressem a essência e mineralidade serranas, sem grandes artefactos e máscaras que desvirtuam o produto final. As guerras entre vinhos convencionais e os ditos biológicos e/ou naturais têm levado proporções enormes, conflitos que nos conduzem constantemente à estaca zero, ninguém cede, o orgulho é dos aspectos mais indissociáveis da condição humana. Quanto aos amantes de vinho como nós, resta-nos provar e fazer a avaliação pessoal como consumidor, e os vinhos do António Madeira são sem dúvida aquilo que procuro quando bebo e falo em Dão como região vínica predilecta em Portugal.
Primeiro ponto, qualquer céptico que duvide das capacidades de evolução deste vinho, espalha-se ao comprido. Este branco da colheita de 2014 está para as curvas, já mais equilibrado e com bastante matéria e conteúdo, acidez conjugada, um toque herbáceo e vegetal no nariz, nada impositivo, pleno em boca com evidência de aromas cítricos e algum floral, com tensão, onde a salinidade e mineralidade se prolongam em toda a mucosa, tornando-o um exemplar gastronómico de recorte.
Estamos perante um valor seguro no Dão, e esperamos que assim se mantenha.
Castas: Vinhas Velhas entre os 50 e 120 anos com cerca de 20 castas misturadas
Região: Dão
Teor Alcoólico: 12% Vol
PVP: +/- 19€
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