Suertes del Marqués El Esquilón 2016
Já perdi um bocado a conta aos vinhos oriundos das Ilhas Canárias que tenho falado por aqui, e mais precisamente das Bodegas Suertes del Marqués, sem esquecer a Envínate obviamente. El Esquilón 2016 é um vinho tinto de parcela, elaborado a partir da casta nativa Listán Negro, vinhas com cerca de 80 anos a 500 metros de altitude, Sou apreciador inegável dos vinhos brancos desta casa, recorro permanentemente colheita após colheita ao Trenzado e Vidonia, mas os vinhos tintos estão a ir ao encontro de algumas premissas que o consumidor moderno e criterioso procura, vinhos de baixo teor alcoólico e mais prontos a serem bebidos com pouco tempo de garrafa. As bodegas Suertes del Marqués tem vindo a moldar um portefólio progressivamente mais qualitativo nos últimos 5 a 6 anos. A índole vulcânica nos seus vinhos estará sempre bem presente, com mineralidade e salinidade Atlânticas notáveis. O que parece, na minha óptica de consumidor habitual dos seus vinhos, é que se revelam cada vez mais afinados, equilibrados, sérios, muito mais gulosos e gastronómicos. Consegue-se repercutir o terroir canário no copo, mas adicionando "sal" e "pimenta". O único aspecto negativo é que os preços têm subido, e essa parte já não gosto tanto, cada um defende o seu bolso.
Uma cor aberta com nota tijolada a fazer lembrar Nebbiolo, revela um nariz picante, com pimenta e especiaria, presença de frutos vermelhos maduros, tudo bem aberto e cativante. Em boca é muito macio, terroso, algumas notas fumadas de barrica e especiarias inerentes, baixo teor alcoólico. A amplitude de boca é surpreendente tendo em conta os seus 12,5% Vol de álcool, salinidade e acidez bem presentes, expressivo. O vinho cresce à medida que é absorvido na mucosa palatina, convida a ser bebido com bastante fluidez, tornando-se perigoso. É um estilo disruptivo, honesto, para apreciadores de vinhos vulcânicos, estará sempre nos dois extremos, do amor e do ódio. Eu gosto imenso.
Castas: Listán Negro
Região: Ilhas Canárias, Espanha
Teor Alcoólico: 12,5% Vol
PVP: +/- 19€
#Canárias #VinhoBranco #Espanha #VinhosVulcânicos
