Thibaud Boudignon Anjou Blanc 2018
Thibaud Boudignon é um nome recente no Loire. Quando já temos conhecimento de prova de grandes nomes na região, dificilmente nos deslumbramos com novidades, contudo Boudignon é daqueles produtores na região de Anjou e Savennieres em que a descoberta compensa. Princípios biodinâmicos, viticultura orgânica, presença assídua na vinha em prol da qualidade do fruto. É o melhor fruto que consegue reflectir o terroir local.
O Thibaud Boudignon Anjou Blanc 2018 é um Chenin Blanc muito mineral, em que segue um estilo contrastante com Chidaine, Domaine de la Taille aux Loups e sobretudo Carême e Nicolas Joly, que são vinhos mais complexos, com matéria e fruta madura, e em que o estágio marca presença em alguma das suas referências. Este Anjou vai buscar subtileza e elegância, nariz muito discreto com notas cítricas, mineralidade e algum vegetal, na boca pureza e secura, fruta limpa, muito linear e profundo, imaculado na evolução que projecta melhoria com mais tempo de garrafa. Em certa medida faz-me lembrar alguns albariños das Rías Baixas pela acidez que confere em boca e sua longevidade, muito sério, com secura e um amargo herbáceo no final. É um excelente exemplar de como Chenin, no seu local certo, é capaz de produzir vinhos de excelência em diferentes estilos e perfis.
Castas: Chenin Blanc
Região: Anjou, Vale do Loire
Teor Alcoólico: 13% Vol
PVP: +/- 28€
